Teníem una camisa. Teníem l'objectiu de tunejar-la. Havia de ser una cosa no massa cridanera. I això és el que vam decidir. És un treball simple de meshwork amb una aplicació a sobre.
Us acompanyo aquest treball amb una recepta ben fresca !
SOPA DE SINDRIA I TOMAQUET
Aquesta sopa es prepara només amb síndria i tomàquet, i
està aromatitzada amb alfàbrega, així que als que no us convenç el gaspatxo
aquesta és una opció que segurament us agradarà.
Ingredients :
·
3 tomàquets
·
¼ de síndria
·
Alfàbrega
·
Oli
·
Vinagre
·
Sal i pebre
Preparació :
·
Escaldem i pelem els tomàquets i
els hi traiem les llavors. També tallem la polpa de la síndria i en separem les
llavors.
·
Ho triturem tot amb la batedora
elèctrica i ho amanim al gust amb un raig d’oli d’oliva, una mica de vinagre,
sal i pebre.
·
Deixarem la sopa a la nevera, amb
unes fulles d’alfàbrega a l’interior perquè n’absorbeixi l’aroma, fins que
estigui ben freda.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada